Foglalja össze a Hay-féle választó étrend alapelvét, és nevezze meg bizonyítottságának egyik korlátját!
Megoldás megtekintése
A Hay-féle étrend saját szabálya szerint a nagy szénhidráttartalmú és a nagy fehérjetartalmú ételeket elkülönítik, és „semlegesnek” nevezett ételekkel, például zöldségekkel társítják. Ez nem általános emésztésélettani követelmény; az összehasonlító vizsgálat azonos energiabevitel mellett nem mutatott többlet-fogyási előnyt.