Írjon le hatot a rostok élettani jelentősége közül!
Megoldás megtekintése
Vízmegkötés; széklet tömegének és állagának kedvező befolyásolása; a rendszeres székletürítés támogatása; egyes viszkózus rostoknál lassabb tápanyag-felszívódás és kisebb étkezés utáni vércukor-emelkedés; bizonyos oldható rostoknál az LDL-koleszterin mérséklése; fermentálható rostok révén a bélmikrobák és rövid szénláncú zsírsavak képződésének támogatása. A hatások rosttípustól és mennyiségtől függenek.